Délicieux sortilèges au gout des herbes folles

le Galinsoga, une de mes plantes comestibles préférées... Premier indice: il "envahit " les plants de tomates (entre autre) des maraichers.. On le qualifie du coup de "mauvaise" herbe dont il faut se débarrasser...Mais une fois qu'on découvre sa saveur...On...

Les prochaines dates de journées cueillette et cuisine avec les plantes dans la maison forestière du père Hilarion au cœur de la forêt du bois Le prêtre ... Le bulletin d'inscription pour vous inscrire à télécharger ci-dessous ! - bulletin inscription...

Il était une fois dans le bois: spectacle de contes : Valérie Loescher vous emmène dans son bois où il se passe des choses…. pourquoi l'ortie pique… Pourquoi l'ail des ours porte ce nom … Coeur et Sang - vers et Chants spectacle de chants avec Jean-louis...

On peut confondre le cerfeuil des bois avec la grande ciguée mais aussi avec le cerfeuil des fous tous deux toxiques ! alors tige tachetée, glabre ou poilue...on s'abstient! une petite vidéo de Christophe de Hody pour bien différencier les deux cerfeuils...

Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir de raconter "il était une fois dans le bois" à la médiathèque de Nilvange pour l’association bienveillance en famille. Ils en parlent sur les réseaux sociaux! Hier après-midi, nous avons pu apprécier le conte sur les...