recettes aux plantes sauvages

C'est le moment de cueillir les cynorrhodons , les fruits des rosiers sauvages . la recette de base: la purée de cynorrhodons va vous permettre de cuisiner des plats sucrés ou salés, des boissons.... Purée de cynorrhodons Couvrir les cynorrhodons d’eau...

Voilà une plante très commune, présente aussi bien en sous bois que dans les jardins.Pour faire connaissance avec la benoite urbaine il va falloir la déterrer...Après avoir enlever la terre sur les racines , frottez et humez les yeux fermés.... et vous...

2020, drôle d'année... Le printemps a commencé le 21 mai pour les Herbes folles...Première balade cueillette découverte des plantes dans le joli bois de Gravelotte . A l'entrée du bois, Nous avons cueilli un brin de reine des bois, l'aspérule odorante...

Qu'est ce qu'on cueille dans les bois en ce moment ?! De loin, elle ressemble à l'ortie mais touchez sa feuille, elle est douce comme un doudou... Sentez la feuille, elle peut avoir une odeur désagréable au départ ...mais il faut persévérer... Froissez...

C'était il y a quelques années...Partir en camping un beau mois de juin dans les Vosges. Arriver sur place, découvrir qu'on était perdu en pleine campagne ! Pas un commerce ni une auberge aux alentours... Pas de pique nique dans le sac mais une nature...