recettes

Ingrédients pour 6 personnes 4 œufs 9 c à s de sucre 1 pincée de sel 5 c à s de farine ¼ litre de lait 60g de beurre Un bol de fleurs de prunellier 6 petites pomm Faire infuser les fleurs de prunellier dans le lait bouillant environ 15’ et filtrer. Eplucher...

L'egopode podagraire ou herbe aux goutteux est un très bon légume sauvage . Les jeunes pousses d'égopode, au petit de goût de carotte sont délicieuses à croquer dans une salade . Les feuilles plus âgées sont excellentes en quiche, gratin... Les boutons...

Un article retrouvé dans un tiroir de mon blog mais d'actualité ! "Vous l'avez sans doute vu, de vert et de bleu vétu ,dans les sous bois en ce moment. Elle me taquine le regard depuis quelques balades.... L'autre jour, jai remis le nez dans le livre...

Hier soir, il me restait quelques plantes cueillies pour être présentées aux lecteurs de la médiathèque de Borny, samedi : Un peu de chénopode blanc , quelques inflorescences de berce en bouton et une branche de lierre terrestre glané au fil de l'eau...

Des mauvaises de nos jardins aux belles sauvageonnes de nos forêts Se nourrir avec les plantes sauvages 2 avril 2012 jardin partagé Semetzetou Les recettes Boisson au lierre terrestre Ingrédients : 1 bonne poignée de lierre terrestre 1 bouteille de jus...