atelier du 31 mars à Hagondange
Belle soirée hier au centre Aragon à Hagondange pour un atelier "Ortie, pissenlit et compagnie !"
On a même trouvé des violettes odorantes pour accompagner notrre gaspacho,: pissenlit, petite oseille, fenouil, fromage blanc de brebis et avocat
Au menu, terrine de pissenlit et ortie avec son tartare d'ortie et gaspacho aux herbes !