Jeudi 14 mai 2015, pour cette balade gourmande , je vous emmène dans la petite Suisse Lorraine découvrir les belles sauvageonnes qui poussent dans les sous bois de la forêt de Rogeville. Rendez-vous au moulin de Villevaux à 9h30 "Situé au bord de l'Esch,...

Avec ce beau soleil, la reine des bois est déj à presque en fleur ! Il est temps de partir à la cueillette ! Mais connaissez-vous cette plante appelée aussi aspérule odorante ou gaillet odorant ? l'aspérule odorante galium odoratum famille des Rubiacèes...

Belle soirée hier au centre Aragon à Hagondange pour un atelier "Ortie, pissenlit et compagnie !" On a même trouvé des violettes odorantes pour accompagner notrre gaspacho,: pissenlit, petite oseille, fenouil, fromage blanc de brebis et avocat Au menu,...