/image%2F0943110%2F20200602%2Fob_d1d1e2_oxalis-fleurs-macrojpg.JPG "balade botanique 30 mai 2020")
/image%2F0943110%2F20200525%2Fob_714dad_bloem2-g.jpg "Cueillette de printemps : L'épiaire des bois")
/image%2F0943110%2F20200506%2Fob_2cada6_acacia2.jpg "Les fleurs à croquer Episode 1.le printemps")
/image%2F0943110%2F20200602%2Fob_90f189_dsc01255.JPG "Gentil coquelicot")
/image%2F0943110%2F20170108%2Fob_0556d3_composition1.jpg "Les gratte cul givrés !")
/image%2F0943110%2F20160512%2Fob_07a7f0_2014-05-30-18-39-20.jpg "la plante du moment: l'asperge des bois")
/image%2F0943110%2F20150925%2Fob_46dfd0_p1070707.JPG "Belle cueillette d'épine...")
/image%2F0943110%2F20150729%2Fob_653ea9_fleurs-de-carotte.jpg "La carotte sauvage")
/image%2F0943110%2F20150626%2Fob_98fd26_049.JPG "Sur les sentiers du St Quentin (col de Lessy)")
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Comme promis voici la première recette de la série ""les plantes sauvages dans nos assiettes" avec en invité vedette l'ail des ours! Ingrédients: Pâte 200g de farine 2 œufs Une pincée de sel Farce 100g d’ail des ours 250g de ricotta 50g de parmesan Sel...
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Joli coquelicot..! pour des gelées et sirops tout rouge! B leuets, Marguerites et campanules s'invitent dans vos salades ! un grand merci à Catia pour ces trés jolies photos!
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Un lieu à découvrir ! "L'Arbrasserie, ancienne brasserie d'Attignéville (88), est un lieu paisible, chaleureux. Territoire de rencontre entre imaginaire et partage, elle s'ouvre à qui est prêt à mettre en bière ses préjugés et ses idées toutes faites....
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Quelques articles sur mes ateliers et journées cueillette et cuisine sauvage mais aussi mes salons et marchés!
