Top articles
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24 mars 2019 Premier rendez vous de printemps
La sorcière vous attend autour du feu pour cuisiner les bonnes herbes folles ! un petit plan pour pas vous perdre
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Week end cuisine sauvage à l'Arbrasserie à Attignéville (88) les 3 et 4 mai
Week end cuisine sauvage à l'Arbrasserie à Attignéville (88) les 3 et 4 mai dernier...On s'est régalé les yeux et les papilles ! salade fleurie Palmiers à l'ail des ours
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Histoires de Pissenlit
"Ces fleurs de flamme et d'or qu'on voit si belles luire à terre en avril comme des étincelles qui tombent du soleil" Victor Hugo les voies intérieures "Cette fleur qui est un soleil devient une voie lactée, un monde d'astres, après floraison" Elisée...
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Gentil coquelicot
Quand on a la chance de connaitre un paysan qui cultive sans pesticide et herbicide... On fête le retour des plantes messicoles, coquelicot, bleuet...
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Tussilago farfara !
"En février,un printemps à peine éveillé sur les graviers des rives; le tussilage écarquillé, naïf et rond entre deux givres. Evénement infime, bientôt éparpillé en pauvre duvet !".... ....Entre les galets, la fleur savait la première que c'en était fini...
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Programme juin-juilllet des herbes folles
Le programme de juin juillet des sorties et balades contées avec les Herbes folles 🌿 10 juin -14h à 16h : balade découverte des plantes sauvages Parc municipal d'Hagondange 🌼Balade découverte des plantes sauvages médicinales secteur de Lessy renseignements...
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les portes ouvertes..ça approche!
comme tous les ans , la sorcière ouvre les portes de sa chaumière au moment des fêtes de Noël... Samedi 2 décembre de 14h à 18h Vendredi 15 décembre de 16h à 20h Samedi 16 décembre de 15h à 21h je vous en dis plus très bientôt!
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on-parle-de-delicieux-sortileges-dans-la-presse
Quelques articles sur mes ateliers et journées cueillette et cuisine sauvage mais aussi mes salons et marchés!
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ateliers cuisine sauvage ce week end à l'arbrasserie
Jetez un coup d'oeil sur le programme de l'arbrasserie à ATTIGNEVILLE (88) ! un lieu pour réver, créer, respirer .... tout le programme des ateliers 2015 - ARBRASSERIE ATELIERS 2015.pdf
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Portes ouvertes: les invités de la sorcière
Aujourd'hui, je vous dévoile quelques informations sur ma première invitée surprise..... Voilà un petit aperçu des créatures qui vont tenir compagnie à mes potions ... Elles vous attendent pour dévoiler leurs secrets.... ~ Tripoter la terre comme en enfance...
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spectacle la sorcière et ses potions magique à l'école ...
Quelques images du spectacle présenté dans les écoles de Montoy Flanville et St Privat la Montage en 2018
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Sorcière Caramélis au centre aéré de la MPT de Woippy
[Les saveurs sauvages de l'automne avec la sorcière Caramélis] Avec l'aide des enfants de la Mpt de Woippy, la sorcière a trouvé de quoi se régaler dans les bois et même une cabane où passer la nuit ! Il n'y avait plus qu'à cuisiner et déguster ! Merci...
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la Belladona ! atropa belladona
belladone en fleur photos prises à Petite Rosselle belladone fruits secteur Moyeuvre Petite
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Contes autour du chaudron et potions en septembre
17 septembre de 10h à 12h - 14h à 18h : Contes autour du chaudron et potions au Musée de la bière à Stenay (55) pour les journées du patrimoine Sorcière Karamélis se lance dans la fabrication de la bière...Ça va mousser !!!! 23 septembre: de 19h à 23h...
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spectacles pour famille et jeune public en avril
8 avril : Sorcière Karamélis et l'ortie -Scolaire- Rombas 12 avril : L'étoile et le Pissenlit : Scolaire- Rombas 13 avril : l'étoile et le Pissenlit - 15h médiathèque de Florange 15 et 16 avril : l'étoile et le Pissenlit Scolaire- Joeuf 21 avril: 14h...
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La belle berce !
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Portes ouvertes: du beau monde pour vous accueillir !
Merci à Sylviane d'avoir enchanté le jardin de la sorcière !
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Chaudrons et marmitons à Valmont : la cuisine des sorcières
6 novembre 2012, , Halloween est passé mais des sorcières circulent encore .... Hé oui, j'avais un rendez-vous important avec les apprentis marmitons de Valmont, village de Moselle, où il y a du soleil au mois de novembre ! Nous leur avons concocté un...
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Ca va mieux en le 10 ans ! alors je le dis !
avec un programme alléchant !!
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Histoire de confitures: La nèfle
Mon voisin aime faire des confitures! il aime faire des confitures pour les offrir à ses amis, famille et ...voisins ! C'est comme ça que lorsque je me suis insallée dans le quartier, mon voisin qui aime faire des confitures, m'a amené un petit pot de...
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Histoire de confiture : la reine des bois
C’es t u n soir du mois de mai que des belges m'ont fait gouter un breuvage à l’aspérule o dorante ... - Aspérule, Aspérule mais qui es tu ? - Dans les hétraies tu chercheras, dans les bois tu me trouveras ! Alors me voilà partie à écumer les bois à la...
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Le roulé à l'ail des ours!
Comme promis voici la première recette de la série ""les plantes sauvages dans nos assiettes" avec en invité vedette l'ail des ours! Ingrédients: Pâte 200g de farine 2 œufs Une pincée de sel Farce 100g d’ail des ours 250g de ricotta 50g de parmesan Sel...
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Le programme des journées cuisine sauvage (mise à jour 12 mars 2020)
Propulsé par HelloAsso De l’apéritif au dessert, se régaler avec les plantes sauvages ! Découvrir, redécouvrir avec tous nos sens cette Nature qui nous nourrit ….. Journées animées par Valérie Loescher initiée à la botanique et à la cuisine sauvage par...
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programme balades et journées cuisine sauvage été 2021
voilà enfin le programme des sorties et ateliers cuisine sauvage que nous allons proposer cet été Balades découverte des plantes avec dégustation jeudi 22 juillet secteur Metz /Lessy (en fonction de l'avancée de la végétation) dimanche 22 aout secteur...
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jardin partagé Semetzetou après la dégustation les recettes !
Des mauvaises de nos jardins aux belles sauvageonnes de nos forêts Se nourrir avec les plantes sauvages 2 avril 2012 jardin partagé Semetzetou Les recettes Boisson au lierre terrestre Ingrédients : 1 bonne poignée de lierre terrestre 1 bouteille de jus...